비빔밥 소스로는 고추장 다음으로 이만한 것이 없음 [일본 계란간장]

지난주인가

롯데 빅마켓에 갔더니 

내가 예뻐하고 아끼는 일본 계란간장의 왕건이 버젼이 나를 쳐다보는게 아닌가.

그래서 낼름 두병을 집었다가

일단 한병만 꼬옥 감싸들고 계산까지 해 나옴.

2017/12/03 - [일상/후릅] - 일본 계란간장 레시피 몇개

그래서 집에와서 

바로 뚜껑따고 개시!

김 폴폴나는 밥 위에다가

후라이팬에 자알 볶은 버섯을 듬뿍 얹어주고

윤기가 좌르르 김이 모락모락 나는 계란, 

노른자는 터뜨리지 않은 그 계란을 올려주고

일본 간장계란 반 숫가락 투~~~~~~~~~~~~~~~하!!!!!!!!!!!

아 증말.  후릅~

오늘 저녁에는

냉장고에서 숨이 꼴딱꼴딱 넘어가는 재료들을 싸그리 꺼내서

지지고 볶은 후 

또 이 일본 계란간장 조금 넣은 비빔밥소스로 하루를 마무리 해야지!