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어수선한 일기장
일본 계란간장 레시피 몇개
타마고 인지 테라오카인지 하여간 그 일본 계란간장을 구입고양 스타필드에 갔다가 스타필드 안에 있는 매장에서 아래의 계란 간장을 2개 구입. 왠지 노오란 계란 그림이 입가를 촉촉히 만들어 주는 것 같아서 고민없이 구입. 일본말은 까막눈이니 일단 뚜껑을 까고 냄새를 후르릅. 샤브샤브 고기를 찍어 먹는 폰즈소스 냄새. 음. 적당히 비벼먹으면 될 듯. 그래서 몇번 해먹었는데 때마다 아이디어가 샘솟. 계란 간장 레시피 1 1. 따땃한 밥 2. 버터를 들이 붓고 3. 계란을 올린 후(날계란, 후라이는 선호도에 따라) 4. 계란 간장을 한수저~ 두수저(경험치 필요) 버섯 숙주 양파 계란 간장밥 1. 버섯을 후라이 팬에서 볶다가 양파를 넣어 볶고 숨이 죽었을 때 숙주를 넣고 볶아볶아. 2. 따땃한 밥 3. 버터 올리고..