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어수선한 일기장
주말 남은 반찬으로 만드는 가지버섯 볶음밥
한주를 마무리하는 일요일 저녁은 볶음밥으로 마무리경건한 마음으로 냉장고에서 남은 반찬들을 꺼낸다.오늘의 메뉴는 [가지버섯볶음밥] 순서는 아주 쉬우며, 사실 본인이 원하는 방법대로 하면 되는 것이 포인트. 재료 1. 가지 2. 버섯3. 파4. 다진 돼지고기5. 잡곡6. 간장 등 가지버섯볶음밥 만들기간단하게 만드는 방법에 대해서 기술. 1. 기름을 두르고 잘게 썰은 파를 익히며 파기름을 줄줄.2. 다진 돼지고기를 투하해서 잘 익혀줌.3. 버섯과 가지등 금방 익는 야채들 넣어준후 맛있게 볶아볶아 4. 야채는 그럴게 볶아 놓고 밥 준비. 우리집은 잡곡을 먹으니까 잡곡을 잘 씻어서 준비. 기존에 넣는 물의 양보다 약간 적게 하는 것이 좋음 (일전에 물을 원래대로 넣었더니 조금 질게 되더라) 5. 잘 볶아놓은 재료..