고르곤졸라 팬피자 만들기
딸아이가 유치원에서 요리를 배웠는지지난달부터 피자를 한번 만들어보고 싶다고.기억력도 어찌나 좋은지 마트를 갈때면 매번 피자피자...하는 바람에 이번에는 마음먹고 팬피자 재료들을 한웅큼 담았다. 고르곤졸라 팬피자 만들기 1. 피자도우가 없으니 또띠아로 대체2. 체다치즈를 아이가 원하는 만큼 투척3. 아빠가 원하는 만큼 또띠아를 층으로 만들기4. 아이가 원하는 만큼 체다치즈를 또 투척5. 고르곤졸라 치즈를 조금씩 잘라다가 군데군데 아이가 원하는만큼 투척 5. 후라이팬에 뚜껑을 덮고 약불에 진득하게 구워주기. 치즈가 사르르 녹고 [이거 먹어도 되겠다] 싶을때 뚜껑열고 바로 시식!! 6. 팬피자가 익어갈때 멍 때리지말고 꿀단지에서 꿀을 조금 꺼내 준비 아흡..또 먹고 싶다.
